琼脂是以藻类的石花菜属及江蓠属制成的明胶产品，琼脂亦称琼胶，在市场上也称为“冻粉”、“凉粉”等，为最常用的微生物培养基的固化剂，也用於肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。

沙氏葡萄琼脂一种培养基，主要成分有酪蛋白胨(牛)、凝胶蛋白胨(牛或猪)、葡萄糖、琼脂、庆大霉素、氯霉素、纯水。

沙氏葡萄琼脂为选择性培养基，可用于多种微生物标本中酵母菌和霉菌的分离。

产品用法：称取本品 102.0g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

贮存方法：请放置阴凉干燥处保存

注意：

1. 本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗，食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。

2. 为了您的安全和健康，请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。