市场上的灭菌锅有各种不同装量型号的灭菌锅，这些灭菌锅在运行程序时间上和温度上存在差异。一般来讲，灭菌锅的容积越大，前期升温和后期降温所需的时间就越长，整个灭菌过程的持续时间总时间就会越长。培养基长时间处于较高温度容易发生变化，特别是糖类容易焦化，维生素类易分解，造成营养损失。因此灭菌后的培养基应及时从锅内取出，避免长时间在灭菌锅里面保温。

以下为使用不同灭菌锅测试BGLB培养基灭菌后的效果，由于在不同的灭菌锅中受热程度不同，因此灭菌后的颜色存在差异。

对灭菌后的BGLB培养基接种微生物进行测试（接种10-100CFU的大肠埃希氏菌、弗氏柠檬酸杆菌，接种1000-5000CFU的金黄色葡萄球菌、粪肠球菌），结果如下：

灭菌后的BGLB培养基虽然颜色上存在差异，但微生物结果表明，大肠埃希氏菌、弗氏柠檬酸杆菌可以正常生长和产气，粪肠球菌和金黄色葡萄球菌不生长，无明显差异。

结论：BGLB培养基在不同灭菌锅中灭菌后的颜色有差异，但并不影响微生物试验效果（此结论仅适用于BGLB培养基，其他培养基需经过类似的测试才能确认）。

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