产品名称:通用预增菌肉汤(UPB)
通用预增菌肉汤(UPB)英文名称:Universal Preenrichment Broth
通用预增菌肉汤(UPB)用途:用于复苏食品中受损的沙门氏菌和李斯特氏菌
通用预增菌肉汤(UPB)规格:250g
通用预增菌肉汤(UPB)成分(g/L)
通用预增菌肉汤(UPB)用法:
称取本品 38.05g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
注:本培养基高压灭菌后有沉淀物,摇匀后分装使用。
不同细菌在通用预增菌肉汤(UPB)上的生长特征:
Tryptone/胰蛋白胨
5.0
Proteose peptone/月示胨
5.0
KH2PO4/磷酸二氢钾
15.0
Na2HPO4/磷酸氢二钠
7.0
Sodium chloride/氯化钠
5.0
Dextrose/葡萄糖
0.5
MgSO4/硫酸镁
0.25
Ferric Ammonium Citrate/柠檬酸铁铵
0.1
Sodium Pyruvate/丙酮酸钠
0.2
pH值6.3 ±0.2
25℃