品红亚硫酸钠琼脂平板(9cm)检验原理:
蛋白胨、酵母粉、牛肉粉提供碳氮源、维生素和矿物质;乳糖为可发酵的糖类;琼脂是培养基的凝固剂;磷酸氢二钾为缓冲剂;亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色。乳糖发酵的细菌产生乙醛,在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落,快速发酵乳糖的细菌产生金属光泽,不发酵乳糖的细菌形成无色透明菌落。
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品红亚硫酸钠琼脂 大肠埃希氏菌ATCC25922 |
品红亚硫酸钠琼脂 弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864 |
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品红亚硫酸钠琼脂 鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 |
接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24±2小时。