产品名称:MRS肉汤
MRS肉汤英文名称:MRS Broth
MRS肉汤用途:用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养
MRS肉汤规格:250g
MRS肉汤成分(g/L)
蛋白胨 |
10.0 |
牛肉粉 |
8.0 |
酵母粉 |
4.0 |
葡萄糖 |
20.0 |
磷酸氢二钾 |
2.0 |
柠檬酸氢二铵 |
2.0 |
乙酸钠 |
5.0 |
硫酸镁 |
0.2 |
硫酸锰 |
0.04 |
吐温80 |
1.0 |
pH值5.7±0.2 |
25℃ |
MRS肉汤用法:
称取本品 52.4g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,118℃高压灭菌 15 分钟,备用。
MRS肉汤的微生物质控结果: