一、试验原理：

用于真菌的培养。

蛋白胨提供碳源和氮源；麦芽糖提供能源；氯霉素能够抑制细菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。

二、培养基配方（g/L）：

三、试验方法：

1. 称取本品48.0g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，115℃高压灭菌10分钟，冷却至50℃左右时（可加入过滤除菌氯霉素，使其最终浓度为50g/ml，混匀），倾入无菌平皿。

2. 制备好的平板保存于2-8℃，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处，室温保存。

3. 使用前，把制备好的平板放置室温10-20分钟。

4. 制备质控菌液

5. 选择合适稀释度的质控菌液0.1ml，均匀涂布于平板上，每一稀释度接种两个平板。

6. 20-25℃倒置培养基培养48-72小时，记录实验结果

四、结果观察与解释：

接种以下质控菌株，20-25℃倒置培养基培养48-72小时：

五、改良沙氏琼脂培养基微生物质控结果：

a:黑曲霉，b:白色念珠菌，c:大肠埃希氏菌

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