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MI培养基原理及实验现象

2024-08-26

一、用途:

  用于滤膜法计数饮用水中大肠埃希氏菌和大肠菌群。

二、实验原理:

  MI琼脂中的蛋白胨可以为细菌生长提供氮、碳和氨基酸。酵母提取物提供微量元素,维生素和氨基酸。乳糖是一种可发酵的碳水化合物碳源。氯化钠保持渗透平衡。磷酸一钾和磷酸二钾具有缓冲作用。十二烷基硫酸钠和去氧胆酸钠可抑制革兰氏阳性细菌。

  大肠杆菌产生的β-D-葡萄糖醛酸酶将显色剂吲哚氧基-β-D-葡萄糖醛酸(IBDG)切割成蓝色或靛蓝色化合物。大肠菌群产生的β-半乳糖苷酶可裂解氟化物4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷,生产4-甲基伞形酮,一种荧光化合物,当暴露于长波紫外线(366 nm)时,可出现荧光反应。琼脂作为固化剂。头孢磺啶钠可抑制革兰氏阳性细菌和一些非大肠菌群革兰氏阴性细菌生长。

三、培养基配方(g/L

蛋白胨
5.0
酵母浸粉
3.0
D-乳糖
1.0
MUG
0.1
磷酸二氢钾
3.3
磷酸一氢钾
1.0
吲哚氧基-β-D-葡萄糖醛酸
0.32
氯化钠
7.5
去氧胆酸钠
0.1
SDS
0.2
琼脂
15
PH值6.95±0.2
25℃

此配方可以进行改良或增加营养成分以获得最佳的结果

四、试验方法:

  1、称取本品 36.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶,每瓶 200ml,121℃高压灭菌 15min,冷至 50℃左右时,每瓶加入一支头孢磺啶钠(1mg/支),混匀,倾入无菌平皿,备用。

  2、制备质控菌液。

  3、选择合适稀释度的目标菌质控菌液0.1ml,使用膜进行接种过滤技术,每一稀释度接种两个平板。

  4、35±2℃下培养20-24小时,记录实验结果。

五、结果观察与解释:

  接种以下质控菌株,在35±2℃下培养20-24小时:

质控菌株
菌株编号
接种量(CFU)
生长情况
其他特征
大肠埃希氏菌
ATCC25922
10-100
+++
蓝色菌落,有荧光
鼠伤寒沙门氏菌
ATCC14028
10-100
+++
无色菌落无荧光
金黄色葡萄球菌
ATCC6538
100-1000
/ 抑制
产气肠杆菌
ATCC13048
10-100
+++
无色菌落,有荧光
阴沟肠杆菌
ATCC23355
10-100
+++
无色菌落,有荧光
图1 MI培养基微生物质控结果

六、注意事项

  本培养基仅为细菌鉴定的一部分,需做其他补充试验。